2020年,由于疫期影響,餐飲堂食受到了巨大的沖擊,很多餐飲企業(yè)命懸一線。但餐飲外賣、新零售卻爆發(fā)式增長。
海底撈開飯了系列新零售準(zhǔn)成品不到一年,銷售額突破了8.6億。西貝莜面村粉絲突破2000萬,利用粉絲進(jìn)行外賣新零售,銷售額也突破了8個億。而且,全力押注外賣新零售,投資10億,推出新零售品牌賈國龍功夫菜,未來10年西貝銷售額要突破1000億。
2020年被稱為餐飲新零售元年!
餐飲企業(yè),餐飲老板、餐飲創(chuàng)業(yè)者如何應(yīng)對餐飲外賣新零售的爆發(fā),如何站上風(fēng)口,如何享受到紅利? 2020年12月15-16日,由餐創(chuàng)云、餐創(chuàng)學(xué)堂、餐飲創(chuàng)業(yè)家、上海博華國際展覽有限公司共同主辦的《2020中國餐飲?外賣?新零售高峰論壇暨餐飲創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大會》將在廣州召開。
此次峰會將會匯集餐飲+各個行業(yè),匯總最新商業(yè)模式,發(fā)布2020年中國餐飲行業(yè)新風(fēng)口、新機(jī)會,為未來餐飲行業(yè)以及餐飲創(chuàng)業(yè)者指明方向。進(jìn)而打造餐飲項(xiàng)目資源對接、共建餐飲行業(yè)互動和協(xié)助的產(chǎn)業(yè)平臺。
本次大會餐飲大咖、上下游供應(yīng)鏈、外賣新零售專家云集,500多位餐飲老板共聚一堂,頭腦風(fēng)暴,共同探討餐飲企業(yè)如何展開外賣新零售。
峰會歷時兩天,將與“第六屆廣州國際酒店用品及餐飲博覽會”聯(lián)合舉辦,地點(diǎn)位于廣州保利世貿(mào)博覽館舉辦。《2020中國餐飲?外賣?新零售高峰論壇暨餐飲創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大會》將在廣州保利世貿(mào)博覽館3樓H7號館,于15日-16日同期舉行。
餐飲行業(yè)發(fā)生巨變,外賣新零售或爆發(fā)井噴式增長
本次峰會的主辦方之一是餐創(chuàng)云,餐創(chuàng)云是一家專注于為餐飲企業(yè)提供堂食、外賣、新零售一體化解決方案的服務(wù)商。包括頂層戰(zhàn)略規(guī)劃、投資孵化、品牌營銷、特許連鎖加盟、線上和線下運(yùn)營、實(shí)訓(xùn)營、培訓(xùn)管理、商業(yè)地產(chǎn)、供應(yīng)鏈、大型峰會等。
餐飲行業(yè)發(fā)生巨變,外賣新零售或爆發(fā)井噴式增長
用移動互聯(lián)網(wǎng)、高科技、高級智囊團(tuán)為餐飲企業(yè)賦能,助力餐飲企業(yè)加速成長。餐創(chuàng)云創(chuàng)始人以及聯(lián)合創(chuàng)始人均來自海底撈、萬達(dá)商業(yè)地產(chǎn)、金百萬、小肥羊等知名餐飲企業(yè)及機(jī)構(gòu)。
隨著疫情的常態(tài)化,我們相信,餐飲外賣新零售一體化,才是餐飲企業(yè)最頂級的戰(zhàn)略,而且會引發(fā)餐飲第二波爆發(fā)式增長,就像2003年的非典迅速催發(fā)了電商的爆發(fā)式增長一樣。餐飲行業(yè)借助外賣新零售,一定也會出現(xiàn)一批百億級、千億級的平臺和企業(yè),讓我們拭目以待。